xiner - 2008-2-19 16:00:00
原料:糯米粉，花生，红糖，白糖，花生油，热开水
步骤:花生烤熟，去皮，捣碎，看到了吗，这就是没有搅拌机的痛苦，极度要求解放劳动力。花生碎（还不能称为酱）加少许花生油,拌入一半红糖，一半白糖，我觉得如果全用红糖，煮熟后馅料颜色太深，不好看。
100克糯米粉，加入大约50克开水，放置五分钟，趁热揉匀，之所以用开水，是因为我懒，不愿揪下一块去煮再揉，事实证明效果还不错，一定要放置几分钟再揉，否则非常粘手，想想浆糊。
粉团揉成长条揪成小剂子，擀（压）成皮，包入馅料，慢慢收口后搓圆，我做得不太圆，反正形状不影响味道。
煮开水，水沸腾后，放入汤圆，等汤圆浮起后，再煮五分钟 ，出锅
煮好了，你可以洒上枸杞，或是芝麻，蜜饯果干等任何你想加的东西
撒上红糖
吃一个
皮薄，好多馅阿，香甜，
步骤:花生烤熟，去皮，捣碎，看到了吗，这就是没有搅拌机的痛苦，极度要求解放劳动力。花生碎（还不能称为酱）加少许花生油,拌入一半红糖，一半白糖，我觉得如果全用红糖，煮熟后馅料颜色太深，不好看。
100克糯米粉，加入大约50克开水，放置五分钟，趁热揉匀，之所以用开水，是因为我懒，不愿揪下一块去煮再揉，事实证明效果还不错，一定要放置几分钟再揉，否则非常粘手，想想浆糊。
粉团揉成长条揪成小剂子，擀（压）成皮，包入馅料，慢慢收口后搓圆，我做得不太圆，反正形状不影响味道。
煮开水，水沸腾后，放入汤圆，等汤圆浮起后，再煮五分钟 ，出锅
煮好了，你可以洒上枸杞，或是芝麻，蜜饯果干等任何你想加的东西
撒上红糖
吃一个
皮薄，好多馅阿，香甜，