金融论坛爽口咸菜 - Powered by Discuz!NT Archiver

xiner - 2008-2-15 16:08:00

材料：水疙瘩（就是咸菜头）、白菜帮、胡萝卜、拌菜酱（没有的话用麻辣酱

就行）、醋、香油

做法：

1、先把水疙瘩切成一厘米左右的小片，泡在水中2小时，是间要换几次水，不

然会很咸

2、白菜只要帮不要叶，跟胡萝卜一起也切成小片

3、咸菜控干水分，胡萝卜、白菜帮一起放到容器中

4、加入拌菜酱、醋和香油拌均，就可以吃了